Sonic Muk-Bang Winter 2025

by Radio Bollwerk Lab

Radio Bollwerk Lab war im Winter 2025 wieder auf Tour mit dem kulinarischen und auditiven Format SONIC MOK-BANG.

Über einen Open Call haben wir zum zweiten Mal gefragt, wer uns zu sich einladen, mit uns kochen und Musik hören will.

Wir durften die Tour mit vielen kleinen Tellern beginnen. Jede ein Kosmos aus Texturen und Aromen – fermentierte Träume, Zitrus in unzähligen Variationen. Nichts wurde verschwendet. Die ersten und besten Süsskartoffeln der Saison traffen auf goldenen Honig. Für einen Abend waren wir in einem Raum voller Stimmen, der sich einmal im Monat häutet um sich in einen Club zu erwandelt - SONIC MOK-BANG zu Gast in der Kleinwäscherei (Zentralwäscherei, Zürich).

Für die zweite Ausgabe sind wir aufs Land. Das Huhn schmiegte seine Flügel liebevoll um den Riesling, während der Cidre unsere Kehlen hinablief. Vor uns das Panorama der rosa leuchtenden Berge. Wir katapultieren uns in andere Sphären auf der Akupressurmatte und mit dem Massageball – dort wo zum Glück schon der Hase auf uns wartete. SONIC MOK-BANG zu Gast in Meikirch.

Zum Abschluss der Tour: mit dem CELEBRATION 300K drive nach Fribourg. Dort wo die Orangen jedes Bier auf ein neues Level hebt, die Limette das Risotto zum Sieger kürt und der Gâteau du Vully das perfekte Ende der SONIC MOK-BANG Tour verkündet.

Wir haben gegessen, getrunken, Musik gehört und gemeinsam über das Leben, das Zuhören und das Essen gesprochen – und es war wunderbar.